Пирожки, от которых невозможно оторваться
Довольно вкусное угощение, от которого очень трудно оторваться и хочется съесть ещё и ещё! Рецепт простейший!
Частенько друзья заходят в гости без предупреждения, а то и свекровь нагрянет неожиданно. Испечь пирожки — это лучший способ показать себя отличной хозяйкой даже при условии дефицита времени! Итак, у вас есть 20 минут, пока гости моют руки, а свекровь восторгается новым шторам… а мы будем готовить быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком!
Ингредиенты:
кефир — 300 миллилитров;
сода пищевая — половину чайной ложки;
яйца куриные — 2 сырых и два вареных;
лук зеленый;
соль — по вкусу;
мука — 1,5 стакана.
Пирожки, от которых невозможно оторваться. Пошаговый рецепт
1.В подогретый кефир добавить соду и оставить на пять минут.
2.Добавить яйца и хорошо размешать.
3.Добавить примерно половину муки, предварительно ее просеяв.
4.Теперь в тесто отправляется зеленый лук и порезанные вареные яйца.
5.Оставшуюся муку примешать к тесту. Консистенция должна быть похожа на густую сметану (или тесто для оладьев).
6.Жарить в масле на раскаленной сковороде. Подавать со сметаной.
7.Такие пирожки отличаются от стандартных тем, что начинка уже вмешана в тесто, что существенно экономит время при приготовлении. 8.Они отлично подойдут для воскресного завтрака, пикника или неожиданного визита гостей. Если в доме нет зеленого лука, его можно заменить любой зеленью. Желаем вам приятного аппетита!
Обязательно не забудь поделиться статьёй с друзьями!
Наш Телеграм – https://teleg.one/alibabainfo