Когда я хочу праздника, то просто готовлю этот кавказский грибной супчик!

Суп получается просто неописуемо вкусный! Весьма простой рецепт кавказского грибного супа, который наверняка станет вашим любимым лакомством! Ингредиенты на 2,5 литра воды: картофель — 6 штук свежие шампиньоны — 600 г морковь луковица красный сладкий перец мелкая вермишель — 2 горсти томатный сок — 350 мл чеснок — 4 дольки зелень укропа, петрушки, кинзы 2 ст. л. сливочного масла 3 ст. л. растительного масла душистый и черный перец горошком соль. Приготовление: Бросаем в кипящую подсоленную воду нарезанный кубиками картофель. Обжариваем мелко нарезанный лук, грибы, нарезанные кусочками, морковь – полукольцами, сладкий…

ПОДРОБНЕЕ

Данное блюдо является очень вкусным и его можно приготовить на скорую руку

Блюдо на скорую руку! Плюс данного блюда не только в том, что оно очень вкусное, но ещё и в том, что приготовить его можно очень быстро. Часто отваренные крупы не съедаются полностью, а на следующий день они теряют свои вкусовые качества или просто уже не хочется их употреблять. Для таких случаев у нас найдется парочка рецептов, которые не дадут пропасть полежавшим продуктам. Например, можно приготовить из них гречаники или сырники. Пополнит копилку подобных блюд и рисовая запеканка. Ее основной ингредиент — отварной рис (именно такой указан в ингредиентах), свежий или…

ПОДРОБНЕЕ

Самые вкусный рецепт знаменитого мяса по-французски. Готовить стоит только так!

Прекрасное блюдо! Лучшие рецепт вкуснейшего блюда, который вы наверняка сможете оценить по достоинству. Мясо по-французски любят все! Обычно к мясу по-французски необходимо отдельно готовить гарнир, но сегодня мы готовы представить рецепт, который избавит от этой необходимости. Для сытного и вкусного мяса под шубой вам понадобятся следующие ингредиенты: • Свинина – 1 кг. • Помидоры – 3 шт. • Лук – 3 шт. • Сыр – 250 гр. • Чеснок – 3 зубчика. • Майонез – 100 гр. • Перец, соль и зелень по вкусу. Сначала мясо необходимо порезать на кусочки,…

ПОДРОБНЕЕ

Подборка лучших блюд с кабачками: в один сезон готовлю всё поочерёдно…

7 любимых блюд с кабачками: в сезон готовлю все по очереди! Разнообразное летнее меню Самое разнообразное летнее меню, которое практически полностью состоит из кабачков. Вы сможете делать разнообразие! Наконец настала пора свежих, сочных, а главное, доступных кабачков! На самом деле странно, что овощ с практически нейтральным вкусом настолько популярен в кулинарии. Закуски, салаты, запеканки, гарниры, супы и даже десерты — везде кабачок к месту. Давайте наслаждаться кабачковым изобилием вместе! «Со Вкусом» собрал все самые-самые вкусные и любимые блюда с кабачками, которые станут хитом вашего летнего меню. Чтобы посмотреть рецепт, жмите…

ПОДРОБНЕЕ

Подборка наивкуснейших первых блюд, которые точно порадуют ваших близких и гостей!

Жидкие блюда полезно употреблять для организма. Поэтому сохраните себе эту замечательную подборку! Все мы любим вкусное поесть, и с чего же обычно начинается практически любая трапеза? Правильно – с супа! Если вам хочется приготовить на обед что-то новенькое, эти рецепты как раз придут на помощь. Надеюсь, вы оцените вкус этих супов. Попробуйте, а затем расскажите друзьями об этих блюдах для обеденного стола. ?Суп из шампиньонов Ингредиенты: 15–20 шампиньонов; 1 морковь; 2 луковицы; 2–3 картофелины; 2,5 л воды или мясного, овощного бульона 250 г сметаны; cоль — по вкусу. Приготовление: Помой…

ПОДРОБНЕЕ

Салат «Тбилиси» – самое коронное блюдо, которое остаётся таковым уже более 10-ти лет…

Обычно у друзей один восторг после первой ложки! Очень вкусное и полезное, а самое главное простое в приготовлении. Попробуйте всего раз, и захотите попробовать снова. Обычно у друзей один восторг после первой ложки! Ингредиенты: 1 банка красной фасоли 200-250 грамм отварной говядины 1 средняя красная луковица 1 красный болгарский перец половинка острого перца 2-3 зубчика чеснока 50 грамм грецких орехов средний пучок кинзы молотый черный перец Для заправки: оливковое масло и винный уксус Приготовление: 1. Лук режем тонкими полукольцами. Если лук «домашний» — сочный и острый, то лучше его порезать…

ПОДРОБНЕЕ

Тесть-грузин научил правильно мариновать шашлык: спасет даже самое жесткое мясо!

Просто тает во рту… Уже июнь, а это значит, что сезон пикников в самом разгаре и, конечно же, шашлыка. Это блюдо просто невозможно не любить, особенно если вы умеете приготовить его так, что даже отдыхающие рядом люди просят поделиться рецептом. Мы подготовили для вас прекрасный маринад, благодаря которому мясо будет сочным и нежным, а приготовится в 2 раза быстрее обычного. Для этого достаточно мариновать его всего 40 минут. Ингредиенты Свинина 2 кг Лук 750 г Хмели-сунели 1 ч. л. Черный перец (молотый) 1 ч. л. Кориандр 1 ч. л. Соль…

ПОДРОБНЕЕ

Самая красивая разделка теста разных блюд. Стоит сохранить данную подборку себе!

Шикарная разделка теста, удиви своих родных и близких! Любите, когда всё не только очень вкусное приготовлено, но ещё и красиво оформлено? Данная подборка для вас! К празднику хочется приготовить что-то особенное. И предложить новое прочтение уже известных и полюбившихся блюд.  Значит, пришло время ознакомиться с новыми идеями кулинарного дизайна! Сегодняшний наш обзор посвящен креативной разделке теста – от самой простой, до настоящих шедевров мучного производства. Кладем идеи в копилочку! Булочки из полос и пластов теста без начинки Из «колбасок» дрожжевого теста можно изготовить красивые булочки. Для того, чтобы полосы не…

ПОДРОБНЕЕ

Подборка уникальных блюд из капусты, которые подойдут на все случаи жизни!

Разрежь кочан на 8 частей и смажь яйцом. Потрясающее угощение на все случаи жизни! Несколько невероятно вкусных блюд, которые можно приготовить, используя капусту. Лучшее угощение! Когда кто-то произносит слово «шницель», воображение тут же рисует тонкий пласт телятины или свинины овальной формы, отбитый, смоченный в яйце, посыпанный панировочными сухарями, а после обжаренный на растительном масле. Вы уже буквально видите красивый кусок мяса на тарелке, красное пятно острого соуса и чувствуете исходящий запах. А как насчет шницеля из капусты? Не спешите отказываться. Нет, это не жалкая пародия или попытка обмануть любителей мясных…

ПОДРОБНЕЕ

Вот он – идеальный рецепт всеми любимой солянки! Стоит сохранить…

Уникальный рецепт самой правильной солянки! Сохраняем себе – такого больше не найдете! Наверняка все мы знаем об этом чудесном блюде, но правильно ли готовим? Вот самый правильный рецепт! Обязательно сохраните себе – это действительно уникальный способ приготовления блюда, которое получается вкусным, как в лучших ресторанах! Основные ингредиенты (на 3 литра): Мясные деликатесы – 5 видов, 300-500 граммов Говядина – 400 граммов Соленые огурцы – 200 граммов Лук – 150 граммов Каперсы – 3 столовых ложки Томатная паста – 5 столовых ложек Лавровый лист – 3 штуки Оливки или маслины, черный…

ПОДРОБНЕЕ

Благодаря этому рецепту вы очень быстро сможете сделать себе хачапури на завтрак…

Я по воскресеньям всегда балую свою семью какой-нибудь вкуснятиной-теперь этот рецепт любим и почитаем всей нашей семьей. Вкусно, а главное-быстро! Наверняка нет на планете человека, который бы не любил данное блюдо. Данный рецепт позволит делать его быстрее! Ну очень вкусно! Наслаждались всей семьей! Предлагаем вам вкусные быстрые хачапури к завтраку для вашей семьи. Готовится за 5 минут — и вкусный и сытный завтрак для всей семьи готов. Минимум время и затрат! Попробуйте! Я по воскресеньям всегда балую свою семью какой-нибудь вкуснятиной-теперь этот рецепт любим и почитаем всей нашей семьей. Вкусно,…

ПОДРОБНЕЕ

Гостила на Кавказе и оттуда привезла рецепт. Теперь баклажаны готовлю только так!

Невозможно оторваться от тарелки. Бабагануш — это популярная восточная закуска-соус, нежный паштет из печеных баклажанов. Блюдо готовится очень просто, но впечатление производит неизменно самое лучшее. Готовят бабагануш в Турции, Израиле, Сирии, Индии, на Кавказе и еще нескольких десятках стран. В зависимости от локации меняется и рецепт приготовления закуски. Так, в одних странах в состав входит тахинная (кунжутная) паста, в других нет. Рецепты могут отличаться наличием йогурта в составе и набором специй, но неизменным остается одно — в бабагануш обязательно должны входить печеные баклажаны. Запечь их также можно по-разному: в духовке…

ПОДРОБНЕЕ

Этот интересный салат под названием «красная шапочка» уже начал обходить по популярности оливье и шyбy!

Этот салат уже переплюнул оливье и шубу А вы уже готовилы этот салат? Он безумно быстро набирает популярность, и многие нахваливают его даже сильнее чем оливье и шyбy. Этот вариант салата «Красная шапочка», получается очень вкусным. Так что советую непременно попробовать его сделать, он не оставит вас равнодушным и будет частенько появляться на вашем столе. Для приготовления салата «Красная шапочка» понадобится: курица отварная — 150 г; перец сладкий — 1 шт.; капуста пекинская (или любой листовой салат) — 150 г; яйцо вкрутую — 1 шт.; консервированный зеленый горошек — 2…

ПОДРОБНЕЕ

Вкуснейшие маринованные кабачки. Улетают первыми!

Пока на рынке  или на  вашем огороде еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по этому рецепту. Весьма незатейливая закуска, которая имеет обалденный вкус и вид! Попробуйте такой замечательный рецептик! Ингредиенты: 500 гр молодых кабачков 1,5 ч. ложки соли Для маринада: 70 гр подсолнечного масла (можно и оливковое) 2 ст. ложки уксуса 9% (можно заменить соком лимона) 2 ст. ложки меда (можно заменить на сахар) 5-6 зубчиков чеснока молотый черный перец свежая зелень (укроп и петрушка) Приготовление: 1. Кабачки помыть и срезать кожуру. Если они молодые, то можно…

ПОДРОБНЕЕ

Вот как сделать из обычной курицы нечто особенное: готовится элементарно, а результат — загляденье!

Вкуснее любой покупной колбасы! Представляем очень эффектную закуску из курицы. Готовится элементарно, а выглядит так, будто бы хозяйка с ней возилась ни один час. Отличное блюдо для особых случаев, без сомнения, вкуснее любой покупной колбасы! Куриный рулет «Праздничный» можно сделать с вечера, что сэкономит немало времени в день важного мероприятия. Очень удобно! Куриный рулет с грибами ИНГРЕДИЕНТЫ 1 небольшая куриная тушка 500 г шампиньонов упаковка (100 г) жареных фисташек 1 луковица соль, специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Аккуратно сними с курицы кожу. Мясо отдели от костей и нарежь кусочками средней величины.…

ПОДРОБНЕЕ

Вот как выглядит обед за 600 долларов. Заплатить огромные деньги и уйти голодным?

Это стоит испытать хоть раз в жизни! У многих есть хобби, которое помогает скоротать время. Что бы это ни было – вязание, живопись, игра солдатиками – любое это занятие близко нашему сердцу. Но эти увлечения не из разряда уникальных. Для кое-кого хобби может быть очень дорогим. Изысканный ужин является отличным способом, чтобы ознакомиться с эксклюзивной кухней других стран мира. А это очень недёшево! Студентка одного из колледжей Сан-Франциско решила поужинать в Saison — одном из самых дорогих ресторанов в Америке. Она потратила 600 долларов, а теперь делится фотографиями своего пира.…

ПОДРОБНЕЕ

Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный.

Не рецепт, а настоящая находка! Многие из нас очень любят есть десерты c вишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт летнего вишневого клафути. Это блюдо является изобретением французов, которым они очень гордятся. Готовится вишневый пирог из подручных ингредиентов, а на вкус получается потрясающим. Французский клафути ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г вишен 30 г растопленного сливочного масла 4 яйца 250 мл молока 100 г муки 100 г сахара 12 г ванилина щепотка соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.…

ПОДРОБНЕЕ

ЭТО СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САМОЙ МЯГКОЙ ПЕЧЕНИ: СКАЗАТЬ ВКУСНО — НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ!

Печень я не особо-то люблю, но такую готова есть хоть каждый день! Печень — это субпродукт с необычайно высокой пищевой ценностью, она является прекрасной альтернативой мясу и даже в некоторых случаях превосходит его по вкусовым и питательным качествам. Свежая говяжья или телячья печень — доступное и популярное средство для поднятия уровня гемоглобина в крови. Спешим порадовать тебя рецептом нежнейшей жареной печени. Окружающие не смогут сдержать восторга, пока ты будешь готовить это блюдо! Как пожарить говяжью печень ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г говяжьей печени 1 яйцо 3 зубчика чеснока 1 ч. л. сахара…

ПОДРОБНЕЕ