7 деликатесов, которые раньше можно было попробовать только на Новый год

Согласны? Советская праздничная кухня была довольно скромной. Не из-за того, что хозяйки плохо справлялись с готовкой, а из-за тотального дефицита, который как-то рассеивался разве что к праздником. Мы решили вспомнить, какие блюда можно было поесть только в предновогоднюю пору. Шампанское Игристый алкогольный напиток под торговым названием “Советское шампанское” был довольно востребованным. Но купить его просто так было тяжело, обычно бутылки уходили по знакомству. Даже так нужно было находить большие суммы, за одну бутылку, как правило, просили около шести советских рублей. Оливье Оливье могли приготовить и в другие периоды года, если…

ПОДРОБНЕЕ