Парень сделал надрезы в персике и опустил в ледяную воду. Когда узнала, зачем, поспешила повторить. И как я раньше не догадалась?

И как я раньше не догадалась? Сегодня очень многие хозяйки отказываются от консервирования, которое отнимает так много сил и времени, в пользу замораживания фруктов и овощей. Взять, к примеру, персики. Можно варить компот, варенье и джем. А можно пойти более простым путем и, что важно, сохранить все витамины! Замораживание персиков на зиму — возможность готовить оригинальные десерты и наслаждаться фруктами всю зиму. Но мы привыкли замораживать клубнику, малину, лимоны и часто ломаем голову, а можно ли проделать то же с персиками. Снимать кожицу или нет? Заморозить кубиками или половинками? На…

ПОДРОБНЕЕ

Несколько трюков на кухне, которые точно стоит знать всем хозяйкам…

Пункт №15 изменил мою жизнь! Сохраните их себе куда-нибудь и возьмите за правило придерживаться хотя бы половины пунктов! Чем бы вы ни занимались, делайте это с любовью, и тогда результат любой деятельности будет удачным. 1. Если блюду нужно придать легкие чесночные нотки, но вы побаиваетесь переборщить с запахом, натрите посуду зубчиком чеснока, прежде чем положить туда еду. 2. Опытные хозяйки найдут достойное применение пиву: этот напиток с соевым соусом станет превосходным маринадом для мяса, а небольшое количество темного пива, добавленного при тушении овощей, сделает блюдо более изысканным на вкус. 3.…

ПОДРОБНЕЕ