Метка: как готовить

Торт «Мишка» — простой домашний сметанник. Вкус детства!

Юрий

Когда я была маленькая, моя мама часто готовила мне торт «Мишка на севере». Вкус детства я помню и сейчас: нежные коржи со сметанным кремом — это райское наслаждение. Сейчас такой тортик я готовлю своей маленькой дочке и она в восторге не только от вкуса торта, но и от сказочного названия. Торт «Мишка» не займет у вас много времени: он очень простой в приготовлении. Торт получается в меру сладкий, нежный, а орешки придают лакомству оригинальности. Ингредиенты: грецкие орехи — 1 стакан Для теста: пшеничная мука — 400 грамм сметана — 1 стакан…

ПОДРОБНЕЕ

Оказывается, я всю жизнь неправильно варил кукурузу. Бабулька-соседка показала, как нужно и я прозрел

Юрий

Бабулька-соседка показала, как нужно и я прозрел Казалось бы, ну что там варить эту кукурузу? Но, нет Даже банальную кукурузу, если сварить правильно, она будет просто фантастической. Я это понял, когда послушал совет своей соседки-пенсионерки, и не поленился сделать так, как она посоветовала. — Мы же в детстве варили колхозную кукурузу. Она не была сахарной, как сейчас. Той кукурузой кормили скот, поэтому, что сварить её вкусной, нужно было исхитриться. Попробуй, очень удивишься, — так отреагировала Ирина Михайловна на запах вареной кукурузы из моей квартиры, когда мы столкнулись с ней на…

ПОДРОБНЕЕ

Стыдно, что раньше не знала! Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…

Юрий

ВОТ ЭТО ДА! ПРОСТО ВОСТОРГ! ??? Любая уважающая себя итальянка делает пасту дома. Даже если тебе не довелось еще побывать на родине Леонардо Да Винчи, ты легко приготовишь настоящую итальянскую пасту у себя на кухне в любое время года. Это не жирное и не тяжелое блюдо. В рецепте использованы свежие здоровые ингредиенты, а сочетание базилика и чеснока опьяняет и вызывает дичайший аппетит! Паста с сыром ИНГРЕДИЕНТЫ: 15–20 помидоров черри 1 перец чили 300 г спагетти 4 ст. л. оливкового масла 30 г твердого сыра 3 зубчик чеснока 1 луковица 1…

ПОДРОБНЕЕ