Крупы тоже нужно уметь варить правильно. Несколько секретов от опытного повара

Сохранила, распечатала и повесила на холодильник! Наверняка для многих это покажется странным, но крупы тоже можно приготовить неправильно. «Коль про кашу не забудешь — здоровым всю жизнь будешь!» — так гласит народная пословица, мудрость которой бесценна. Не даром педиатры советуют уже с семи месяцев вводить в рацион деток питательные крупы. А помните рисовую молочную кашу из детского сада? Такую вкусную не каждый шеф-повар приготовит! У каждой крупы есть свои хитрости варки: некоторые лучше замочить на ночь, а некоторые кипятить всего пару минут. И сегодня мы раскроем секреты вкусных каш из…

ПОДРОБНЕЕ

Об этих 14-ти крупах почему-то незаслуженно забыли. Самое вкусное…

Вкусно, просто и полезно Почему же об этих вкуснейших крупах все в один момент позабыли? Ведь они являются одними из самых вкуснейших в своём роде. “Кушай кашу” – говорили нам наши мамы и были сотню раз правы. Потому что именно в них заключено удивительное богатство микроэлементов, витаминов и минералов. И те, кто ест каши, действительно здоровее и сильнее. Но список круп, которые можно и нужно потреблять в пищу, гораздо шире чем просто “гречка-рис-овсянка”. Вот 14 их разновидностей, которые мало кто употребляет в пищу, а между тем они невероятно вкусны и…

ПОДРОБНЕЕ

Как именно правильно варить разные крупы? Опытный повар решил поделиться рецептами!

Сохранила, распечатала и повесила на холодильник! Наверняка вы умеет варить крупы, но правильно ли вы это делаете? Опытный повар раскрыл свои секреты для всех! «Коль про кашу не забудешь — здоровым всю жизнь будешь!» — так гласит народная пословица, мудрость которой бесценна. Не даром педиатры советуют уже с семи месяцев вводить в рацион деток питательные крупы. А помните рисовую молочную кашу из детского сада? Такую вкусную не каждый шеф-повар приготовит! У каждой крупы есть свои хитрости варки: некоторые лучше замочить на ночь, а некоторые кипятить всего пару минут. И сегодня…

ПОДРОБНЕЕ