Способ приготовления идеальных оладий к завтраку. Делимся рецептом!

Полезные хитрости! Все мы любим оладьи, но каждый ли знает идеальный способ приготовления воздушных оладий к завтраку? Хитрости приготовления оладьев: Кефир необходимо использовать комнатной температуры, не холодный. Так молочная кислота и сода будут лучше взаимодействовать. В конечном результате оладушки будут более пышными и ароматными. После замеса тесто должно постоять некоторое время при комнатной температуре (от 15 до 30 мин). Не оставляйте в нем ложку или половник. Важно! После того, как тесто постоит, перемешивать его более не нужно. Это тоже влияет на пышность оладушков. Можно фантазировать и добавлять в оладушки изюм,…

ПОДРОБНЕЕ

Вкусные и пышные котлетки из кабачков, которые станут прекрасным ужином…

Пальчики оближешь Такую вкуснятину вы вряд ли когда-либо пробовали! Наступило лето, а это значит пришла пора рецептов с летними овощами! И вот наступила та долгожданная пора, когда можно порадовать своих домочадцев вкусным и полезным обедом и ужином. На столе разнообразие свежих фруктов и овощей. Но салаты тоже быстро надоедают, так, что же делать, неужели нет никаких оригинальных блюд, которые было бы легко приготовить и к тому же были еще и вкусными. Хотим предложить вам взять на заметку одно легкое и очень вкусное блюдо. Те, кто его пробуют, даже не сразу…

ПОДРОБНЕЕ

Лето наступило, а это значит, что пришла пора подборки рецептов лучшей окрошки!

Это не ″первое″. Это Бомба! Это блюдо знают абсолютно все, но все ли знают, что оно бывает абсолютно разных видов и вкусов! Пришло время готовить окрошку! Этот вариант супа особо популярен в весенне-летний период. А почему бы и нет? Окрошка освежает, насыщает и приносит организму огромную пользу. Рецептов этого весеннего супа великое множество. Мы подобрали для вас несколько вариантов приготовления окрошки — от традиционной — до самой экзотичной. 1. Окрошка на кефире. Ингредиенты: 2 шт. картофеля; 1 пучок зеленого лука; укроп и петрушка — по вкусу; 2 яйца; 6 шт.…

ПОДРОБНЕЕ

Несколько фотографий, которые помогут вам приготовить кулинарные шедевры!

10 фото, которые перевернут ваше представление о приготовлении еды! Умеете ли вы готовить? Даже если и нет, то благодаря подборке фотографий с рецептами вы точно сможете приготовить всё из списка! Пpuгomoвumь зaвmpaк, oбeд uлu ужuн — эmo нe cкучнoe зaняmue, нaдo пpocmo ucпoльзoвamь фaнmaзuю u лaйфxaкu, кomopыe упpocmяm пpoцecc. Cмompume нuжe caмыe uнmepecныe лaйфxaкu нa куxнe. Пpuгomoвumь зaвmpaк, oбeд uлu ужuн — эmo нe cкучнoe зaняmue, нaдo пpocmo ucпoльзoвamь фaнmaзuю u лaйфxaкu, кomopыe упpocmяm пpoцecc. Cмompume нuжe caмыe uнmepecныe лaйфxaкu нa куxнe. Для пpuгomoвлeнuя дpaнuкoв нe oбязameльнo ucпoльзoвamь cкoвopoдку, мoжнo…

ПОДРОБНЕЕ

Всего пять минут, и сытный завтрак в микроволновке готов!

Завтрак в микроволновке за 5 минут: 11 вкусных идей Не хотите утруждать себя долгой готовкой или просто нет на это времени? Тогда, предлагаем вам классные рецепты, которые не заставят вас утруждаться! Если лень готовить, попробуйте это. 1. Овсяная каша с фруктами и орехами Ингредиенты: 1 стакан воды; ½ стакана геркулеса; 1 щепотка соли; 2 столовые ложки сахара; 1 чайная ложка корицы; 2 столовые ложки измельчённых грецких орехов; ¼ стакана любых фруктов или ягод. Приготовление Смешайте все ингредиенты и выложите в кружку или специальную форму. Поставьте в микроволновку на 2 минуты и 20 секунд. Если каша получится жидкой, то готовьте…

ПОДРОБНЕЕ

Дядя, который 30 лет отработал поваром: «Солите не яичницу, а масло, на котором она жарится!»

Очень крутые советы. Сохраняйте! Некоторые люди относятся к кухне как к священному месту. Таинство приготовления еды — своеобразный ритуал. Блюдо получится удачным только в случае соблюдения определенных условий. Опытная хозяйка — как служитель культа, который точно знает, что и в какой последовательности нужно сделать, чтобы каждый кусочек был божественно вкусен! Мне приглянулись эти кулинарные хитрости: незамысловатые, но такие эффективные! Обрати внимание на № 6, думаю, это может быть полезно во многих случаях… Кулинарные приемы 1. Стоит замачивать лук в холодной воде на 15 минут перед приготовлением салатов. Он теряет свою…

ПОДРОБНЕЕ

Учимся жарить картошечку правильно: несколько важных правил!

Каждой хозяйке на заметку Все мы без исключения любим жареную картошечку, однако все ли готовят её правильно? Несколько важных правил! Правило №1 Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в холодной воде. Вода должна быть холодной для того, чтобы вытянуть из корнеплода крахмал. Если вода будет горячей или тёплой, крахмал останется в корнеплодах, и готовое блюдо больше станет походить на тушёный картофель. Крахмал мешает картошке подрумяниваться, поэтому от него необходимо избавиться путём вымачивания. Чем моложе картошка, тем дольше её стоит вымачивать. Лучше всего, если на это уйдёт 30 минут…

ПОДРОБНЕЕ

Что именно стоит приготовить из молодого картофеля. Подборочка рецептов!

5 обалденных блюд для настоящих ценителей Наверняка вы уже перепробовали все свои рецепты, и хотелось бы чего-то новенького. Данная подборка поможет! Сезон молодого картофеля объявляется открытым! Теперь можно вовсю наслаждаться этим ароматным гарниром. А вы знали, что отварной картофель лучше всего сохраняет свои вкусовые качества, если бросать его не в холодную, а уже в кипящую воду? Так корнеплод сохраняет свои сладковатые нотки. Мы хотим развеять миф о том, что молодой картофель можно только варить, поэтому подготовили для вас отличную подборку с самыми удачными рецептами. Не бойтесь экспериментировать, получится очень вкусно.…

ПОДРОБНЕЕ

Чтобы вывести мокроты из лёгких, достаточно просто пить этот чай…

Пейте этот чай, и вы выведите мокроту из легких, токсины и избавитесь от воспалений! Народные рецепты практически никогда не подводят, и стоит обращаться к ним в тех случаях, когда медицина бессильна! В случае простуды или других заболеваний дыхательных путей, рекомендуется использовать сироп от кашля, но большинство из этих сиропов обеспечивают только мгновенный результат, и могут привести к различным неблагоприятным последствиям, если они используются часто, а именно: Сонливость Тошнота Рвота Затрудненное дыхание Сыпь Головокружение Зуд В случае хронических респираторных заболеваний, таких как астма или бронхит, врачи часто назначают кортикостероиды, которые принимаются…

ПОДРОБНЕЕ

Несколько рецептов блюд, которые сделаны из перловки. Вкусно и полезно!

Перловка это каша красоты. Диетологи советуют употреблять перловку тем, кто желает расстаться с лишними килограммами. Вкусно и полезно! Если вы любите перловку, но уже не знаете, как именно её задействовать в приготовлении блюд, то данная подборка поможет! Перловка — это каша красоты. С её помощью можно снизить вес. Диетологи советуют употреблять перловку тем, кто желает расстаться с лишними килограммами, ведь сытная каша содержит вещества, препятствующие отложению жира и большое количество клетчатки, которая выводит из организма токсины и шлаки. 1 Харчо с перловкой Продукты: 1. Говядина — 300 гр. 2. Перловая…

ПОДРОБНЕЕ

Ей уже 64 года, но нет глубоких морщин и кожа не обвисает. Такой красоте завидуют даже молодые…

А у нее простой секрет! Очень действенные рецепты, которые точно помогут вам сохранить молодость, но заниматься этим надо начинать уже сейчас! Так уж повелось, что меня любят пожилые люди разного возраста. Бабушки, дедушки в троллейбусах — все мои, они хотят общаться, и я к этому привыкла. Уважаю людей в возрасте, всегда внимательно их слушаю, и не только незнакомых старичков. Могу сказать с гордостью, что у меня есть друзья в 2 раза старше меня. Бесценный рецепт маски из крахмала мне рассказала женщина, которой я не устану восхищаться. На досуге она разрисовывает…

ПОДРОБНЕЕ

Шеф-повар знаменитого ресторана решил поделиться интересными хитростями кулинарии…

Теперь готовка приносит только удовольствие! Интересные и вкусные рецепты, которые точно придутся по вкусу практически каждому гурману! Бывало ли у тебя такое, что ты попробовала блюдо в ресторане, нашла потом его рецепт, приготовила, но оно получилось совершенно не таким вкусным? И дело вовсе не в особых продуктах, ведь ты покупала самые лучшие. Секрет состоит в простых трюках, которые часто используют шеф-повара. Редакция «Так Просто!» раскроет тебе 15 гениальных кулинарных хитростей, благодаря которым ты сможешь готовить как в ресторане. Кулинарные советы 1.Если ты используешь в блюде сырой лук, то замочи его…

ПОДРОБНЕЕ

Как именно правильно варить разные крупы? Опытный повар решил поделиться рецептами!

Сохранила, распечатала и повесила на холодильник! Наверняка вы умеет варить крупы, но правильно ли вы это делаете? Опытный повар раскрыл свои секреты для всех! «Коль про кашу не забудешь — здоровым всю жизнь будешь!» — так гласит народная пословица, мудрость которой бесценна. Не даром педиатры советуют уже с семи месяцев вводить в рацион деток питательные крупы. А помните рисовую молочную кашу из детского сада? Такую вкусную не каждый шеф-повар приготовит! У каждой крупы есть свои хитрости варки: некоторые лучше замочить на ночь, а некоторые кипятить всего пару минут. И сегодня…

ПОДРОБНЕЕ

Вкуснейшие блюда из мясного фарша

Мы подготовили для вас подборку замечательных блюд из мясного фарша. Ваши близкие будут сыты и довольны! 1.Стожки- блюдо из мясного фарша   Продукты: Фарш мясной — 0,5 кг Яйца крутые — 3 штуки Лук репчатый — 2 головки Картофель — 2 штуки Сыр — 100 г Молотые перцы по вкусу Для соуса: Сырой желток яйца — 1 штука Масло подсолнечное — 50 мл Масло горчичное — 2 ст. ложки Горчица готовая — 1/3 ч.ложки Щепотка соли. Как приготовить стожки: Для приготовления соуса соединяем желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль.Ингредиенты…

ПОДРОБНЕЕ

Такой пирог с сыром вам наверняка захочется готовить каждый день…

Пирог с сыром, который хочется готовить каждый день! Вкусно до безумия! Наверняка такой пирог с сыром вы ещё не готовили и уж тем более не пробовали. Такое хочется есть каждый день! Универсальный рецепт, который всегда выручает! Многие блюда и закуски, приготовленные с сыром, получаются по умолчанию вкусными. Это вам скажет любой сыроман. Особенно почитатели сыра полюбили пироги. Если вы любите выпечку, в которой аппетитно тянется сыр, тогда этот рецепт должен вас заинтересовать. Пирог получается очень вкусным, а главное — готовится без хлопот. Потратив немного времени на подготовку, вы приготовите сытное…

ПОДРОБНЕЕ