Метка: специи

Лучшая памятка по специям: куда и что добавлять?

Юрий

В помощь хозяюшкам Выдержать пропорции, не переборщить, не добавить чего-нибудь лишнего. Данная памятка точно вам пригодится! У каждой уважающей себя хозяйке на кухне имеется не одна баночка со специями, а порою их количество исчисляется десятками… как не запутаться и вспомнить, что с чем сочетается лучше всего? именно для этого и предназначена наша сегодняшняя памятка! ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано. ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик. ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица,…

ПОДРОБНЕЕ

И только вечером лишь молоко и специи. Лучшее средство от депрессии, которое только можно найти!

Юрий

Вечером: молоко и специи! Лучшего средства от депрессии и усталости я не встречала! Попробуйте один раз, и абсолютно точно в дальнейшем вы будете делать себе данные напиток с удовольствием! Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости. Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье «Шафранового молока» избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость. Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию. Куркума в сочетании с молоком…

ПОДРОБНЕЕ

Гостила на Кавказе и оттуда привезла рецепт. Теперь баклажаны готовлю только так!

Юрий

Невозможно оторваться от тарелки. Бабагануш — это популярная восточная закуска-соус, нежный паштет из печеных баклажанов. Блюдо готовится очень просто, но впечатление производит неизменно самое лучшее. Готовят бабагануш в Турции, Израиле, Сирии, Индии, на Кавказе и еще нескольких десятках стран. В зависимости от локации меняется и рецепт приготовления закуски. Так, в одних странах в состав входит тахинная (кунжутная) паста, в других нет. Рецепты могут отличаться наличием йогурта в составе и набором специй, но неизменным остается одно — в бабагануш обязательно должны входить печеные баклажаны. Запечь их также можно по-разному: в духовке…

ПОДРОБНЕЕ

Куркума лечит лучше официальных лекарств! Ты забудешь дорогу в аптеку…

Юрий

Куркума оказывается настоящее сокровище, и почему я не знала об этом раньше… Мало кому известно, что раньше куркуму использовали лишь в качестве красителя. Целебные свойства этой специи постепенно обнаруживали в течение нескольких тысячелетий. Сегодня же куркума успешно применяется во многих областях нашей жизни. Специально для любимых читателей наша редакция собрала 14 веских причин, почему нужно ежедневно употреблять куркумы. Как принимать куркуму в лечебных целях 1. Напиток с куркумой способен победить артрит! «Золотое молоко» — одно из самых эффективных средств для лечения пораженных суставов. Приготовить напиток просто: тебе понадобится 2 столовых…

ПОДРОБНЕЕ

Салат для сушки тела. Избавляемся от жировой прослойки.

Юрий

Идеальный салат для снижения жировых отложений! ? Для избавления от подкожной жировой прослойки и формирования более рельефной фигуры, нужно не только уделять внимание физической нагрузке, но и рациону питанию. Этот салат идеальный для снижения жировых отложений, богат клетчаткой и очень сытный. Ингредиенты: пекинская капуста — 250 гр, стебель сельдерея — 100 гр, куриная грудка — 200 гр, сыр 20% — 40 гр, яйцо варенное в крутую — 1 шт зеленый лук 5 гр, укроп 2 гр, петрушка 2 гр соль и перец по вкусу, можно добавить сухие травы масло оливковое…

ПОДРОБНЕЕ