Когда я хочу праздника, то просто готовлю этот кавказский грибной супчик!

Суп получается просто неописуемо вкусный! Весьма простой рецепт кавказского грибного супа, который наверняка станет вашим любимым лакомством! Ингредиенты на 2,5 литра воды: картофель — 6 штук свежие шампиньоны — 600 г морковь луковица красный сладкий перец мелкая вермишель — 2 горсти томатный сок — 350 мл чеснок — 4 дольки зелень укропа, петрушки, кинзы 2 ст. л. сливочного масла 3 ст. л. растительного масла душистый и черный перец горошком соль. Приготовление: Бросаем в кипящую подсоленную воду нарезанный кубиками картофель. Обжариваем мелко нарезанный лук, грибы, нарезанные кусочками, морковь – полукольцами, сладкий…

ПОДРОБНЕЕ

Пятёрка полезнейших таблиц от шеф-повара, которые однозначно сэкономят ваше время и нервы!

Если распечатать и повесить на холодильник — удобно. Классная табличка, которая пригодится абсолютно каждому из тех, кто действительно любит готовить. Экономит время! Те, кто часто принимает гостей дома, знают, как готовка может утомлять: масло шипит и брызжет, картофель подгорает, а купленные продукты оказываются несвежими. А в конце вечера еще и выясняется, что сыр, который вы подали, к десерту совсем не подходит. Зачем же эти трудности? Мы решили прийти на помощь и собрать самые полезные кухонные трюки, которые помогут чуточку улучшить вашу жизнь! В мире насчитывается более 400 разновидностей сыра, но…

ПОДРОБНЕЕ

Суточные малосольные вкуснейшие огурцы на минеральной воде!

Делаю такие уже третий год! Абсолютно каждый знает рецепт вкусных малосольных огурцов, но данный рецепт вы точно ещё не пробовали. Лето – самое время для малосольных огурчиков, упругих и хрустящих. У каждой хозяйки свой рецепт и каждый хорош по-своему. Солить нужно небольшие, крепкие, молодые огурцы «с пупырышками». Малосольные огурчики на минералке – это, просто, бомба! Ингредиенты: 1 кг огурцов 1 литр минеральной воды 2 столовые ложки соли без горки укроп 5 зубчиков чеснока Приготовление: 1. Огурцы нужно помыть и обрезать хвостики. 2. Затем уложить в емкость для засолки, переложив укропом…

ПОДРОБНЕЕ

От этих вкуснейших пирожков просто невозможно оторваться. Попробуйте сами!

Пирожки, от которых невозможно оторваться Довольно вкусное угощение, от которого очень трудно оторваться и хочется съесть ещё и ещё! Рецепт простейший! Частенько друзья заходят в гости без предупреждения, а то и свекровь нагрянет неожиданно. Испечь пирожки — это лучший способ показать себя отличной хозяйкой даже при условии дефицита времени! Итак, у вас есть 20 минут, пока гости моют руки, а свекровь восторгается новым шторам… а мы будем готовить быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком! Ингредиенты: кефир — 300 миллилитров; сода пищевая — половину чайной ложки; яйца куриные — 2…

ПОДРОБНЕЕ

Эти сочетания продуктов усиливают действия друг друга в несколько раз…

Идеальное сочетание! Помимо вкусовых качеств при сочетании различных продуктов есть ещё и усиливающие действия друг друга. Продукты не бывают полезными или вредными, считает профессиональный диетолог Людмила Денисенко, продукты бывают усвоенными или не усвоенными. Или недоусвоенными. Максимальную пользу от пищи можно получить, если сочетать продукты таким образом, чтобы польза каждого усиливалась при помощи соседа. Это возможно, и это нетрудно. Бывают случаи, когда дуэт или трио продуктов удваивает, а то и утраивает пользу от каждого отдельного «солиста». Мы публикуем список самых полезных сочетаний, составленный диетологом. Яйца + помидоры (яйца + лук) =…

ПОДРОБНЕЕ

Этот торт Норвежцы назвали одним из самых лучших во всём мире!

Рецепт этого торта стал настолько популярным, что его даже назвали норвежским национальным тортом. Наивкуснейший торт, который довольно прост в приготовлении, а по вкусу не сравнится абсолютно ни с чем! В день празднования конституции Норвегии норвежцы по традиции готовят национальный торт. И называют его – «лучший в мире». Он действительно оправдывает свое название. Рецепт этого торта стал настолько популярным, что его даже назвали норвежским национальным тортом. Ингредиенты: Основа для торта: Сливочное масло — 150 граммов. Предварительно масло нужно размягчить Мука пшеничная — 150 граммов Сахарный песок — 125 граммов Разрыхлитель —…

ПОДРОБНЕЕ

Салат «Тбилиси» – самое коронное блюдо, которое остаётся таковым уже более 10-ти лет…

Обычно у друзей один восторг после первой ложки! Очень вкусное и полезное, а самое главное простое в приготовлении. Попробуйте всего раз, и захотите попробовать снова. Обычно у друзей один восторг после первой ложки! Ингредиенты: 1 банка красной фасоли 200-250 грамм отварной говядины 1 средняя красная луковица 1 красный болгарский перец половинка острого перца 2-3 зубчика чеснока 50 грамм грецких орехов средний пучок кинзы молотый черный перец Для заправки: оливковое масло и винный уксус Приготовление: 1. Лук режем тонкими полукольцами. Если лук «домашний» — сочный и острый, то лучше его порезать…

ПОДРОБНЕЕ

Самые удивительные и вкусные рецепты из ненавистного всеми брокколи!

Брокколи – очень полезный продукт, который многие считают невкусным. Но эти рецепты вас убедят в обратном Очень многие люди не любят брокколи, однако едва ли вы пробовали сделать из него что-то вкусненькое! Не стоило бы столько говорить о капусте брокколи, если бы не ее феноменальные свойства для здоровья человека. А раз так, то встает вопрос – «Что можно приготовить из капусты брокколи?» Чем знаменита капуста брокколи? 1.Ее целебные свойства создают противораковую защиту нашим органам и системам, помогают при болезнях сердца, сосудов и снижают уровень холестерина. 2.Борьба со старением организма, поддержание…

ПОДРОБНЕЕ

Лучшая закуска, которую можно приготовить из сала. Сало в луковой шелухе с добавлением чеснока!

Не закуска, а просто объедение! Лучший рецепт приготовления мяса! Данная закуска абсолютно точно подойдёт к любому столу, а приготовление занимает совсем немного времени. Для приготовления этого сала нужно выбрать продукт с мясными прослойками. Из грудинки обычно получается самый вкусный деликатес. Сало в луковой шелухе с чесноком – это так вкусно, что словами трудно передать! А благодаря луковой шелухе продукт приобретает аппетитный цвет и выглядит как копченое. Попробуйте, не пожалеете! Ингредиенты (на 1 литр воды): 0,5 ст. соли 1 горсть луковой шелухи (для дополнительного аромата можно добавить 1 целую луковицу) несколько…

ПОДРОБНЕЕ

Как легко приготовить идеальные оладьи? Лучшие рецепты!

Полезные хитрости Наверняка найдётся очень мало людей, которые не любят оладьи, и именно поэтому эти рецепты очень кстати! Хитрости приготовления оладьев: Кефир необходимо использовать комнатной температуры, не холодный. Так молочная кислота и сода будут лучше взаимодействовать. В конечном результате оладушки будут более пышными и ароматными. После замеса тесто должно постоять некоторое время при комнатной температуре (от 15 до 30 мин). Не оставляйте в нем ложку или половник. Важно! После того, как тесто постоит, перемешивать его более не нужно. Это тоже влияет на пышность оладушков. Можно фантазировать и добавлять в оладушки…

ПОДРОБНЕЕ

Вкуснейший домашний пломбир без химии. Готовится по оригинальному рецепту 1948 года…

Вкусный домашний пломбир без химии по оригинальному рецепту Любите поесть вкусного пломбира? Вы сможете готовить его сами благодаря этому великолепному рецепту! Пломбир является одним из наиболее приятных, с точки зрения его вкусовых качеств, видов мороженого. Большинство из нас, при выборе между пломбиром и обычным молочным мороженым, вероятнее всего выберет именно первый вариант. И это вполне логично, поскольку, во-первых, обладает отменным вкусом, а во-вторых, его довольно сложно приготовить в домашних условиях. Однако для приготовления пломбира по рецепту 1948 года вам потребуется лишь хорошее настроение и немного терпения, так как данный процесс…

ПОДРОБНЕЕ

Несколько интересных рецептов вкуснейших салатов для вашего стола!

Вкусные салатики. Вам точно понравятся! Если вы любите вкусные салатики, то данная подборка ещё больше вам понравится! Только вкуснейшие из всех! Салат с курицей, грибами и грецкими орехами Ингредиенты: Филе куриное — 150 г Яйца — 2 шт Грибы — 100 гр Лук репчатый — 1 шт Сыр — 100 г Чеснок — 2 зубчика Орехи грецкие — 50 г Майонез — по вкусу Приготовление: Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить. Филе отварить до…

ПОДРОБНЕЕ

Эти невероятно мягкие рулетики с яблоками не черствеют очень долго и делаются на скорую руку!

Ароматная яблочная выпечка! Очень вкусное угощение, которое можно очень быстро приготовить, а не портится оно почти неделю. Попробуйте сами! Делюсь рецептом очень вкусных яблочных рулетиков. В их основе – нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок! Обязательно попробуйте! Ингредиенты Для теста 350 г. муки 200 г. сливочного масла (маргарина) 200 г. сметаны 2 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя Для начинки 4-5 яблок (средних) 150 г. сахара (по вкусу) 2 ст.л. лимонного сока цедра лимона (корица, изюм и пр.) по желанию Рецепт…

ПОДРОБНЕЕ

3 наивкуснейших рецепта шаурмы, которые можно приготовить в домашних условиях!

Шаурма — 3 самых вкусных рецепта в домашних условиях Все мы любим шаурму, но наверняка всем надоедает со временем есть один и тот же рецепт. Посему представляем вам данную подборку разнообразия. Дорогие друзья, специально для вас мы подготовили подборку. Самые вкусные и оригинальные рецепты шаурмы в домашних условиях. Шаурма — это поистине универсальное блюдо, которое может совместить в себе различные ингредиенты и при этом всегда будет вкусной. Ее можно готовить, когда у вас нет времени, чтобы приготовить ужин, а ваши домочадцы уже стучат ложками по столу, или же прекрасный вариант…

ПОДРОБНЕЕ

Нежнейшая курица в банке, которая готовится по очень простому рецепту!

Курица в банке! И наверняка очень мало людей слышало об это интересном рецепте. Стоит попробовать лишь раз, и вы точно повторите снова! Курица в банке — это очень вкусное и полезное блюдо.Она готовится без воды и масла, в собственном соку и по этому полезней чем ,например, жаренная! Такой способ приготовления остроумный и очень удобный. Вам будет нужно только поместить курицу и овощи в банку, а дальше они будут готовиться сами. Минимум работы, максимум вкуса и пользы, да и противень не нужно отмывать, а ведь это приятный бонус! В общем, этот…

ПОДРОБНЕЕ

Топ-рейтинг деликатесов, которые были у советского ребёнка…

Я вспоминаю те времена и теплом и трепетом как будто это было вчера. Именно эта еда была для советского ребёнка настоящим деликатесом. Наверняка и вы помните это всё! Наше детство проходило в весьма сложное время, когда дефицит был нормальным явлением. Это не было для нас большим огорчением. Я вспоминаю те времена и теплом и трепетом как будто это было вчера. У нас было всего понемногу, но мы умели наслаждаться даже этой крохой. Вообще могу смело сказать, что у меня было замечательное детство. Обязательно не забудь поделиться статьёй с друзьями! Источник

ПОДРОБНЕЕ

Вода с лимоном безусловно полезное сочетание, но правильно ли вы употребляете её? Многие совершают одну ошибку…

Лимонная вода считается одним из лучших природных энергетиков. Все мы знаем, насколько полезно это сочетание, и как оно повышает тонус при употреблении, но многие совершают одну и ту же ошибку. Вода с лимоном не только утоляет жажду лучше, чем любой другой напиток, но также питает организм необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами. Лимонная вода считается одним из лучших природных энергетиков. Каждое утро ткани нашего тела обезвожены, они нуждаются в воде, им необходимо удалить токсины и обновить клетки. Вода с лимоном помогает организму избавиться от токсинов и регулирует работу почек и ЖКТ.…

ПОДРОБНЕЕ

Самые простые и невероятно вкусные рецепты с курицей. Собраны самые лучшие!

Не знаете, как вкусно приготовить курицу? Мы собрали 5 лучших рецептов. Любите поесть вкусной курочки? Вот вам самые вкусные и самые сытные рецепты с курицей, которые только существуют! Каждому частенько приходится ломать голову над тем, что же приготовить быстро и вкусно. Лучший кандидат на основу простого и аппетитного обеда — это курица. Курица в горчичном соусе Ингредиенты: сливочное масло — 30 г оливковое масло — 10 г голень курицы — 6 шт. грибы — 150 г чеснок — 3 зубчика горчица — 2 ст. л. сливки 20 % — 80…

ПОДРОБНЕЕ